En Myco Foods encontrarás una variedad de harinas y proteínas muy extensa. Desde harina de algarroba, centeno, chía, espelta y quinoa… hasta cacahuete desgrasado en polvo, y proteínas de arroz o guisante. Nuestras harinas son la alternativa ideal para aquellos consumidores con intolerancia al gluten o que simplemente buscan huir de las harinas refinadas. Por otro lado, las proteínas son un nutriente importante que el cuerpo necesita para construir y reparar tejidos, producir enzimas y hormonas y mantener la función inmunológica.