Las semillas de girasol es un alimento que destaca por su alto contenido en proteínas, ideal para aumentar la masa muscular y regenerar tejidos. Además son fuente de grasa insaturada que ayuda a rebajar los niveles de colesterol y regular el sistema cardiovascular
Se puede utilizar en la elaboración de recetas dulces y saladas, así como para añadir a ensaladas, postres, smoothies o yogures.
